Formation le mercredi 29 avril 2026 de 18h à 20h
€25.00
Livraison offerte à partir de 90€ d'achat.Déguster les eaux‑de‑vie : clés sensorielles, styles rhodaniens et opportunités de marché
Objectifs pédagogiques : Initier les vignerons aux codes sensoriels spécifiques des eaux‑de‑vie (structure, texture, rétro‑olfaction, perception alcoolique, défauts typiques), tout en leur montrant comment ces paramètres influencent le style, la qualité et la commercialisation des fines et marcs du Rhône.
Formation le mercredi 29 avril 2026 de 18h à 20h à la maison des vignerons de Châteauneuf-du-Pape.
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